Blog do Moitinho

As oferendas deixadas em encruzilhadas eram a forma dos negros alimentarem seus irmãos escravos que fugiam dos feitores e capitães do mato. Eles escolhiam lugares onde costumavam passar escravos fugitivos e colocavam comida pesada: carne, frango e farofa porque sabiam da fome de dias sem comer e deixavam também cachaça para aliviar as dores do corpo e dar-lhes algum prazer. As velas eram postas em volta dos alimentos para animais não se aproximassem e consumissem o alimento.  Daí surge o que hoje se denomina oferenda, despacho ou macumba, pois o rito permanece, incorporado às religiões afro como forma de agradecimento e pedido aos ancestrais, e em homenagem às suas entidades misticas. Sendo que a cultura eurocêntrica e cristã desvirtuaram a prática, para causar medo e abominação, e reforçar os preconceitos e discriminações contra afrodescendentes.  Eu sou de fé cristã, e prefiro acreditar que apesar de tudo, naquela época, havia solidariedade no mundo e as pessoas se preocupav

A margarina foi criada para engordar aves como  perus e patos com fígados gordurosos, os famosos fuagrás. Só que as aves morriam cedo, e como aquela pasta era consumida pelos funcionários, alguém se lembrou de juntar corante amarelo àquela substância branca, tornando-a mais apetecível para consumo humano e apresentá-la no mercado como substituto da manteiga. Pasmem, substituto "saudável" e moderno (urbano). Assim como fizeram para substituir a banha de porco pelo óleo de cozinha (outra porcaria). A margarina, segundo a Harvard Medical, aumenta em 53% as doenças cardíacas em mulheres do que naquelas que comem a mesma quantidade de manteiga. Agora, se você parece comigo e desconfia de pesquisas, tem, ainda a revelação mais perturbadora: - A margarina está a uma molécula de ser... plástico e possui 27 ingredientes que existem na... tinta de pintar! Por fim, faça um teste em casa: - Abra uma embalagem de margarina e deixe-a em local à sombra por alguns dias... Não há moscas